ปลูกต้นหอมไว้กินเอง ง่ายนิดเดียว

ปลูกต้นหอม
ต้นหอม  เป็นพืชที่ปลูกง่ายมาก นิยมใช้แต่งจานอาหารโดยเฉพาะเมนูข้าวผัดถ้าขาดต้นหอมวางเคียงคู่ จะดูน่ากินน้อยลงไปเลยทีเดียว หลายคนอาจจะไม่ชอบรับประทานเพราะกลิ่นฉุนรสเผ็ดร้อน แต่ส่วนตัวผมชอบกินต้นหอมมาก เพราะต้นหอมมีสรรพคุณทางยาเยอะ อย่างน้อยช่วยลดอาการหวัดคัดจมูกได้ดีมาก  แถมมี แคลเซียม , ฟอสฟอรัส  เบต้าแคโรทีน และสารพวกฟลาโวนอยด์บางชนิดที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ประโยชน์ต่อร่างกายสูง และร่างกายเราต้องการแน่ๆ

เมล็ดต้นหอม
วิธีปลูกต้นหอม การปลูกต้นหอมที่นิยมกัน มี 2 วิธี คือ

1 ใช้หัวหอมปลูก โดยตัดก้นและปลายของหัวหอมเล็กน้อยเพื่อเปิดทางให้รากและต้นหอมงอกเร็วขึ้น แล้วนำไปปลูกได้เลย เน้นปลูกในดินร่วน จะใช้กระถาง ถุงดำ หรือยกแปลงเล็กๆ ก็ได้ตามสะดวก หมั่นรดน้ำเช้าเย็นแต่ต้องระวังอย่าให้น้ำขังในภาชนะปลูก ไม่นานต้นหอมก็โตพร้อมนำไปรับประทานได้
ต้นหอมเริ่มงอกจากเมล็ดอายุ 5 วัน
2 ปลูกโดยใช้เมล็ด   เป็นวิธีที่นิยมมากกว่าวิธีแรก โดยเตรียมดินสำหรับปลูกให้เรียบร้อย ถ้าเป็นดินร่วนผสมปุ๋ยคอกได้ยิ่งดี แล้วนำเมล็ดต้นหอมแช่น้ำไว้ซัก 1 คืนเพื่อให้งอกเร็วขึ้น นำไปวางหรือหว่านบนดินปลูก แล้วกลบบางๆด้วยดินปลูกหรือคลุมด้วยหญ้าแห้งก็ได้ แต่ถ้าปลูกจำนวนมากจะนำไปเพาะให้ต้นหอมงอกก่อนแล้วค่อยย้ายลงปลูกในแปลงก็ได้ หมั่นรดน้ำเช้าเย็น เมื่อต้นหอมงอกได้ประมาณ 10 วัน จนได้ต้นที่แข็งแรงดีแล้ว จะลดน้ำเหลือแค่วันละครั้งก็ได้ ถ้าดินปลูกมีแร่ธาตุจากปุ๋ยคอกเพียงพอก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มก็ได้ แต่ถ้าอยากให้ต้นหอมงามและโตดีจะเสริมด้วยปุ๋ยสูตร 16-8-8 นิดหน่อยก็ได้ ใช้เวลาประมาณ 45 วัน ก็ได้ต้นหอมที่พร้อมนำไปทำอาหารรับประทานได้แล้ว
ต้นหอมอายุ 10 วัน
โครงการบ้านสวนมีกินไม่จำกัด เป็นโครงการจัดสรรที่ดินแปลงเล็กตั้งแต่ 1-4 ไร่ ในพื้นที่จังหวัดสุราษฎร์ธานี เน้นที่ดินสวย ทำเลสงบ ไม่ไกลเซเว่น และราคาไม่แพง สามารถผ่อนได้โดยไม่ต้องดาวน์ เพื่อไว้อาศัยในวันเกษียณหรือวันพักผ่อน สามารถเลือกปลูกต้นไม้หรือใช้ประโยชน์อื่นๆ ได้ตามอัทธยาศัย ติดต่อได้ที่โทร. 084-625-9929
ต้นหอมอายุ 14 วัน

ติดตามสาระดีๆ อีกมากมายได้ที่ http://tourthai.online

เขียนโดย ศักดิ์เพ็ชร  เรืองแพ

ความคิดเห็น