มะนาว ปลูกยังไงให้ติดลูกดก

ปลูกต้นมะนาวให้ได้ลูกดก

 มะนาว เป็นพืชสวนครัวที่ใครทำอาหารรับประทานเองต้องมีติดครัวไว้แน่นอน  มะนาวเป็นหนึ่งในส่วนประกอบของอาหารที่ให้รสเปรี้ยวมีกลิ่นเฉพาะตัวชนิดที่หาวัตถุดิบอื่นมาแทนได้ยาก ในน้ำมะนาวมีวิตามินซีสูง ซึ่งวิตามินซีจะสูญเสียได้ง่ายถ้าโดนความร้อนแรงๆ  ดังนั้นในการนำน้ำมะนาวมาปรุงอาหารประเภทจานร้อนต่างๆ ไปว่าจะเป็นต้มยำหรือแกงส้มแบบปักษ์ใต้ แนะนำเลยว่าไม่ควรใส่น้ำมะนาวลงไปในหม้อบนเตาไฟโดยตรง แต่ให้ตักอาหารมาใส่ถ้วยที่ใส่น้ำมะนาวรอไว้จะดีกว่า ทั้งกลิ่นและรสชาติของมะนาวจะได้ไม่โดนทำลายด้วยความร้อนจนหมดความอร่อย แถมยังช่วยรักษาวิตามินที่มีในน้ำมะนาวไม่ให้สลายไปจนหมด

ปลูกมะนาวให้ลูกดก

วิธีปลูกมะนาว  ปกติมะนาวเป็นพืชที่ปลูกไม่ยาก ถ้าตั้งตัวได้แล้วจะไม่ค่อยตายง่ายๆ แต่ส่วนใหญ่จะเจอปัญหาคล้ายๆ กันคือมะนาวไม่ค่อยออกลูก ดังนั้นหากต้องการให้มะนาวออกลูกเยอะๆ ต้องเริ่มตั้งแต่การคัดเลือกต้นพันธ์ุของมะนาวมาปลูก กิ่งตอนจะให้ผลเร็วกว่าการเพาะด้วยเมล็ด  ต้นมะนาวชอบดินที่ร่วนซุยมีอินทรีย์วัตถุเยอะๆ ที่สำคัญมะนาวต้องการแสงแดดเต็มที่ในแต่ละวัน และต้องการน้ำมากพอสมควร

ปลูกมะนาว

เคล็ดลับปลูกมะนาวให้ลูกดก มะนาวต้องการแดดแรงๆ เต็มที่ตลอดวันเพื่อสังเคราะห์อาหาร ดังนั้นไม่ควรปลูกชิดหรือใกล้ต้นไม้ใหญ่อื่นๆ มากเกินไป มะนาวต้องการน้ำมากแต่ไม่ชอบน้ำขัง ดังนั้นบริเวณหลุมปลูกมะนาวต้องพูนขึ้นมาหรือลาดเทไม่ให้น้ำท่วมขัง มะนาวจะเริ่มให้ผลเมื่ออายุประมาณ 3 ปี หากมะนาวไม่เป็นลูกอาจบังคับด้วยการงดให้น้ำก็จะเป็นการเร่งให้มะนาวออกดอกติดผลง่ายขึ้น แต่เมื่อมะนาวเริ่มออกดอกติดผลอ่อนแล้วห้ามไม่ให้ต้นมะนาวขาดน้ำเด็ดขาด  ไม่อย่างนั้นดอกและผลมะนาวอาจจะร่วงหล่นหมด

ปลูกมะนาว

เกษตรกรที่ปลูกมะนาวจริงจังจึงนิยมปลูกมะนาวในวงบ่อซีเมนต์ เพราะปรับปรุงดิน เติมปุ๋ยคอกและควบคุมน้ำได้ง่าย ซึ่งมะนาวมีโรคระบาดที่สร้างความเสียหายรุนแรงคือโรคแคงเกอร์ ซึ่งควรป้องกันตั้งแต่แรกด้วยการคัดเลือกกิ่งพันธุ์ปลอดโรคเข้ามาปลูก หากพบว่ามะนาวมีการติดโรคก็ควรตัดทำลายเสีย

ต้นมะนาว

หากมีที่ดินว่างและชอบทำอาหารรับประทานเอง แนะนำเลยว่าน่าจะหามะนาวปลูกไว้ซักต้นสองต้น รอหน่อยประมาณ 3 ปี ดูแลดีๆ ใส่ปุ๋ยคอกบ้างปีละ 2-3 ครั้ง เราก็จะมีมะนาวจากสวนเราเองไว้ทำกับข้าวอร่อยๆ  เพราะในบางฤดูกาลของปีโดยเฉพาะช่วงหน้าแล้ง มะนาวจะมีราคาแพงมาก เราสามารถบังคับมะนาวให้ออกดอกติดลูกในช่วงมะนาวราคาแพงได้ไม่ยาก ด้วยเทคนิคควบคุมน้ำที่รดต้นมะนาวโดยกะเวลาให้เก็บผลของมะนาวได้ในช่วงมะนาวแพง ก็จะประหยัดค่าใช้จ่ายในการทำอาหารได้มากเลยทีเดียว หรือหากมีมะนาวเยอะก็สามารถขายได้ราคาดีอีกด้วย

เรามีโครงการที่ดินสำหรับทำบ้านวัยเกษียณจัดสรรเป็นที่ดินแปลงเล็ก 1-6 ไร่ ให้ได้ปลูกต้นไม้ตามที่ชอบ ถ้าสนใจก็ติดต่อสอบถามมาได้ที่โทร. 084-625-9929

ติดตามสาระดีๆ อีกมากมายได้ที่ http://tourthai.online

สมัครเป็นเพื่อนกันทางไลน์ หรือที่ https://lin.ee/dcUb0ed เพื่อไม่พลาดข่าวสารดีๆ และโปรโมชั่นโดนๆ

เขียนโดยศักดิ์เพ็ชร  เรืองแพ

www.rkatour.com